福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：板栗烧鸡 材料： 主料：嫩鸡半只（450克）去皮板栗150克 辅料：新鲜红椒两颗大蒜1整个姜片20克青蒜两颗 调味料： 生抽2大匙 砂糖2茶匙 蚝油1茶匙 料酒1大匙...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：木耳烧肥肠 原料：猪大肠、青红椒、木耳、 调料：葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、绍酒、盐、酱油、白糖、鸡精 做法： 1、洗净之后再来就是要去味儿，把肥肠...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：红烧小龙虾 材料： 小龙虾1000克，香葱4棵，姜2片，蒜6瓣，香叶3片，花椒1小把、干辣椒适量 调味料： 酱油2大匙，料酒2大匙，盐、糖、鸡精适量 做法： 1、...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：香汁鱼排 材料：也可用鳕鱼，鲅鱼或是草鱼代替（只是草鱼会有很多剌） 三文鱼排3块（200克），洋葱1/4颗，大蒜4瓣，胡萝卜5片，西兰花3朵,炒熟白芝麻少许...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：柴鸡炖蘑菇 原料： 柴鸡、滑子菇、葱姜。 调料： 黄酒、生抽、盐。 做法： 1、鸡洗净剁成块，用清水浸泡一会，去除血水； 2、鸡块飞水，然后用温水冲净，沥...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：回锅鸡翅 原料 鸡翅６只４００克，青椒３个，红椒一个，葱２０克，姜２０克，蒜１０克 调料 盐２茶匙（１０克），料酒１汤匙（１５ml)，白糖１茶匙（５克）...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：九制陈皮牛肉 材料：牛腱肉、胡萝卜、洋葱 调味料：九制陈皮、冰糖、啤酒、盐、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、干辣椒、葱姜 做法： 1、牛腱肉切成拳头大小...