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高职单招火热预报名开始了

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Course nature, Purpose and task

课程优势、目标

1、培养目标:

针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的短期精品课程。经过培训,可以自主制作各类型的烘焙产品,就业创业两不误。

2、课程优势:

零基础学员能够创办,经营一家蛋糕烘焙店,收获人生成功事业。零经验烘焙新手能够轻松应聘各大知名的品牌连锁烘焙企业。零起点蛋糕界小白都可以快速成为蛋糕烘焙界的精英。

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Famous-Teacher Team

名师团队

专业师资队伍、专业化硬件设施、专业教学模式为你保驾护航。

由于特殊的工作环境、接触到众多来自国际、国内烘焙行业专业顶尖人才,炼就了根据现场食材、拈手即来烘焙产品的本领,能制作数百款各国风靡产品

毛文天

西点师、裱花师、烘焙师

西式面点师,高级厨政管理师,从事烘焙行业多年,有着相当丰富的经验,拥有西式西点师高级证书

蒲俊玲

西式面点师

职称:技师、裱花师、韩式裱花二级裱花师、烘焙师;从事烘焙行业多年,有着相当丰富的经验。擅长韩式裱花 奶油裱花 法式甜品 风味蛋糕 面包制作 糖艺制作

夏守杭

西点师、裱花师、烘焙师

一份付出 两份收获

CERTIFICATE CERTIFYING TALENT

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可考取的职业资格证书

1.初级职业资格证书   2.中级职业资格证书   3.职业资格证书   4.技师职业资格证书
5.技师职业资格证书   6.厨政管理师职业资格证书   了解证书作用 >

教学作品
Teaching Works
源自欧洲经典制作手艺·纯正·美味
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改变源于你的选择!
  • 经典西点专业
    学制:两年;以培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格推荐就业。
  • 西点精英专业
    学制:1年;90%实操课程。港式、欧式西点蛋糕、塔、派、芝士类甜品、日式慕斯,美式、德式面包、提拉米苏、泡芙、酒店宴席等的制作。
  • 花式调酒专业
    学制:1个月;讲授酒水知识、中外名酒常识、茶文化、鸡尾酒的市场趋势分析及其调制创新知识等
  • 花式咖啡专业
    学制:1个月;讲授咖啡基础知识,手工咖啡的实践练习,专业咖啡机的使用等
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近期有部分培训机构仿冒我校官方网站行骗,请广大学生家长认准“新东方烹饪教育”品牌标志。  我校校区在福州长乐,位于福建省福州市长乐区朝阳北路利岐261号,报名咨询官方热线:0591-2298 7798.