福建新东方烹饪学校是经福建省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA-EPNT)。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源. 学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶100多台;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅。独创的互动式模拟餐厅教学,开创了烹饪教育的先河,从根本上保证了学校的教学质量。

实操厅

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示范厅(阶梯教室)

示范厅(阶梯教室)

互动模拟酒店

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西点教室

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