福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：红烧兔腿 红烧兔腿的材料： 主料：兔腿三只 辅料：口蘑半斤,花椒6颗,八角一粒,葱,姜,蒜 调料：辣椒粉,白糖一小勺,大酱一大勺,酱油,盐 红烧兔腿的做法: 1.兔...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：酱烧黑鮶鱼 原料：黑鮶鱼、面酱、盐、白酒、葱姜蒜等。 做法： 1、鱼要提前腌制，放入几大勺面酱，再加入适量盐（腌半小时）； 2、锅里放一大勺油烧热，再...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：小鸡炖蘑菇 材料： 嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30m...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：樱桃肉 原料： 猪里脊肉200克、料酒少许、盐少许、干淀粉50克、水适量、番茄酱100克、油适量、白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水淀粉适量、水适量。 做法...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：莲藕花生鱿鱼筒骨汤 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读原料： 筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：油豆腐烧猪蹄 原料：猪蹄一个（重约500克）、油豆腐120克。 配料：八角3颗、桂皮2小块、香叶2片、生姜4片、大蒜2瓣、干辣椒3个、冰糖5颗、料酒两小勺、老抽...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：香菇山药炖乌鸡 原料： 乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把 花生、红枣几粒。 做法： 1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。 2、干香菇...