蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。...

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蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来...

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蛋糕这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入...

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白汁鱼肚 菜系：川菜 专业：一年制烹饪全能专业 色香味：色白，味鲜，清淡 主料：水发鱼肚250克，奶汤250克 辅料：油100克，鸡油、料酒、湿淀粉各25克，盐8克，味精5克，胡椒粉少许 制作： 1)将鱼肚整块先用油浸软...

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白菜卷肉 菜系：川菜 专业：一年制烹饪全能专业 特点：汁乳白透明，味鲜咸清淡。 主料：白菜750克 猪肉(肥瘦)400克 辅料：鸡蛋50克 调料：大葱6克 姜4克 料酒15克 鸡精1克盐4克淀粉(玉米)3克 烹饪方法： 1. 将大白...

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七彩云南 品种：蛋糕 专业：一年制西点全能专业 七彩云南是三国时诸葛亮带蜀军安营扎寨的地方。有《题七彩云南昔日武侯扎营处》诗云：渡泸兵势压南圻，诸葛神机此指挥。柔远从来非好杀，信需谷德助军威。（《载敬堂集江南靖士诗稿》原注...

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蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。 ...

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