杰出校友—王秀峰 所学专业：烹饪全能专业 工作单位：小厨娘餐饮管理公司 工作岗位：副厨 年薪：10万 1986年出生的王秀峰，系我校一年制烹饪全能专业毕业生，现为江苏小厨娘餐饮管理有限公司副厨。初见王秀峰，会发现从厨十余年的他还是...

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杰出校友—汤艳军 所学专业：大厨精英专业 工作单位：驻印度尼西亚中餐部 工作岗位：行政总厨 年薪：40万 座右铭：不同的信念，决定不同的命运！ 成功没有捷径，需要我们脚踏实地的去做，但成功却需要一个正确的方向，新东方烹饪学校让我...

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杰出校友—杨海 所学专业：大厨精英专业 工作单位：李老爹鱼头火锅公司 工作岗位：厨师长 年薪：18万 我是新东方的一名学子，杨海，于2003年毕业于新东方烹饪学校。在学校的哺育和自己的努力下，现任北京李老爹鱼头火锅有限公司亚运村店...

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本期节目主要内容：本期节目要教大家做的美味是荷香酥鱼。原料：鲤鱼、莲藕、干荷叶、香叶、八角、桂皮、葱姜蒜。调料：胡椒粉、麻油、酱油、鸡精、盐、香醋、料酒。主要步骤：莲藕去皮切条，鱼面上均匀抹上一层酱油备用。锅里油烧热，下...

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本期节目主要内容：今天为您推荐的菜是“鱼米满仓”；原料：黄瓜 鱼蓉 玉米 胡萝卜 鸡蛋 淀粉 葱；调料：料酒 白糖 鸡精；做法：1、鱼蓉事先加入蛋清和淀粉抓匀，黄瓜雕出船的造型，胡萝卜切粒，备用；2、锅里烧开水，利用漏勺将鱼蓉压入...

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