毛峰熏鲥鱼 菜系： 徽菜 菜品特色 金鳞玉脂，油光发亮，茶香四溢，鲜嫩味美，诱人食欲。 烹制材料 工艺:熏 口味:清香味 类别:沿江菜 主料:鲥鱼750克 配料:锅巴(小米)15克,茶叶25克 调料:盐3克,白砂糖25克,小葱25克,醋50克,姜50克,香油15...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）认为夏天来了，天气炎热，在深圳这个沿海城市里，很多人喜欢一边喝啤酒，一边吃海鲜，而且没有节制，一不小心，导致体内尿酸急剧升高，痛风病惹上了身，据专家介绍，每到夏天，不少人因为这样而...

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在炎炎夏季，自己动手做一番美味的烧烤，不失为另一种美食意境。那么，如何烤出好美食呢？福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）为大家解读其中的妙招： 01 烤蔬菜的诀窍：烤蔬菜要讲究温度和技巧。 柔软且水分多的可以直接放在炭火...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）认为，早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少是有科学依据的，尤其是在炎炎夏日。那如何安排好夏季一日三餐呢？下面就由福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）为大家解读。 早餐 鲜榨的橘汁、...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）认为：炎炎夏日，很多人的胃口通常不好，不是上顿吃苦瓜，就是下顿吃丝瓜，想吃点儿味美营养的牛羊肉补一补，上火二字又让人却步。一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）提醒大家：为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。 一提到糖、盐和脂肪，...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）认为，在夏季饮食方面往往存在一些误区，可是有哪些误区是我们一直都在一犯再犯的呢？接下来由福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）为大家一一揭秘： 误区之一：口渴只是补充水 夏季天气炎...

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