福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：排骨腊味煲仔饭 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读排骨腊味煲仔饭的原料： 主料：猪小排3根 辅料：大米适量、腊肠4根、西兰花适量 调料：色拉...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：海鲜锅巴汤 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读海鲜锅巴汤的原料： 主料：米饭适量、海虾适量 辅料：樱桃番茄适量、洋葱适量、蛤蜊适量、口蘑适...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：干烧鱼块 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读干烧鱼块的原料： 主料：鱼肉500克、青椒半个 调料：色拉油适量、食盐适量、姜10片、料酒适量、细...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）元旦第一餐，很多美国人要吃一点鲱鱼，因为这种鱼总是成群结队地游弋，象征着家族的富裕繁荣。另外，美国人偏爱鱼的另一缘由是，这种动物在水中总是向前方努力，吃了它在...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）妙甜竹笋引进于云南，又称云南甜竹，为牡竹属大型丛生竹类，甜竹发源于马来西亚，移植于云南。甜竹杆高达15-20米，直径达10-15厘米。甜竹竹笋品质超群，无苦味，盛夏发笋...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）庾是古代一种计量粮食体积的量器。帝尧时期有掌庾的大夫，周朝有管粮的庾廪官，庾氏以官名做姓氏。由于庾族人世代有人管粮仓，他们对粮食品种的优劣极为熟悉。每当端午时...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）岭南是荔枝的故乡，栽荔枝已有二千多年历史。在晋代荔枝只有四种，到宋代增至二十种，至今已发展到一百三十多种。据一八二六年吴应逵所著的《岭南荔枝谱》论述，不同品种...

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