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福州新东方厨师学校品美食:肠子杂谈

福州新东方烹饪学校(福州新东方厨师学校)大肠听着别扭,但真的美味。很多地方都有用大肠做的经典菜,各有各的风味。 山东 九转大肠 九转大肠是山东济南的传统名菜。在清光绪年间,济南九华林酒楼店主,把猪大肠(...

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红酒玫瑰瑞士卷—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:红酒玫瑰瑞士卷 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读红酒玫瑰瑞士卷的原料: 主料:低筋面粉90克 辅料:鸡蛋5个、塔塔粉2克、泡打粉2克、玫瑰花1...

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福州新东方厨师学校大食话:早餐吃冷的抵抗力下降

福州新东方烹饪学校(福州新东方厨师学校)吃早餐时很多人为了节约时间,往往来不及将食物加热。常吃冷的早餐会对身体造成一定的危害。这是因为,人体永远喜欢温暖的环境。身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及...

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芸豆煲猪蹄—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:芸豆煲猪蹄 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读芸豆煲猪蹄的原料: 主料:猪蹄两只、芸豆200克 调味:盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜、花椒、大...

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福州新东方厨师学校大食话:五种水不能喝

福州新东方烹饪学校(福州新东方厨师学校)水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质,人可一日无食但不可一日无水,但以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质,会对人体产生一定的危害。一、老化...

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香橙紫薯吐司—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香橙紫薯吐司 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读香橙紫薯吐司的原料: 主料:金像高粉250克 辅料:即发干酵母2.5克、蛋15克、奶粉12克、奶80克...

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福州新东方厨师学校大食话:巧克力鉴赏的三部曲

福州新东方烹饪学校(福州新东方厨师学校)美味的巧克力是需要品尝和鉴赏的。 看外观 好的巧克力,外形整齐,表面光亮、平滑,断面均匀,无气泡、无虫蛀。纯味巧克力呈棕褐色;顶级的纯巧克力与可可豆的颜色相同,...

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