福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：芝士蛋糕 原料： 轻乳酪： 奶油奶酪100g,牛奶50g,黄油30g,蛋黄2个,低粉15g,玉米淀粉10g,砂糖50g,蛋白2个,柠檬汁半个量 芝士奶油霜： 奶油奶酪150g，黄油75g...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：蒜蓉豆豉蒸排骨 食材： 小排骨500克 调料： 蒜蓉豆豉酱2大勺、淀粉1大勺、香葱1根、芝麻少许 做法： 1、肋排剁成2.5厘米左右的小块 2、加入2大勺蒜蓉豆豉酱...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：粗麦柠檬蛋糕 蛋糕体原料：（6寸天使蛋糕模） 粗粒小麦粉（semolina）150克、杏仁粉100克、泡打粉1/4茶匙、蛋4枚、柠檬2只、细砂糖70克、蔓越苺50克、牛奶1...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：香菇木耳草鸡汤 原料：草母鸡、香菇（鲜）、木耳、葱、姜 调料：花雕酒、盐 事先准备： 1. 鸡切块（整只也可）。 2. 木耳泡发后去蒂撕小朵。 3. 香菇切厚片...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：笋干豆腐泥鳅汤 食材： 泥鳅、豆腐、咸笋干 配料： 糖、盐 胡椒粉、味极鲜、生姜、大蒜、葱、料酒 制作方法： 1、泥鳅洗净沥干，笋干用开水浸泡至基本无咸...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：花生奶油蛋糕卷 原料： （一）蛋糕卷：蛋黄5个、糖20g、蛋白4个、糖50g、低筋面粉40g、黄油40g。 （二）花生奶油：柔滑型花生酱70g、黄油45g、糖粉15g、淡...

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：瓠瓜炒肉 原料： 主料：瓠瓜400克、五花肉丁50克 辅料： 青红椒各1个 调料： 生抽、蚝油、料酒。 做法： 1、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块； 2、红辣椒、青...