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铁板大虾—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:铁板大虾 原料: 虾、洋葱、姜、小葱、青椒、盐、白酒、胡椒粉、油等。 做法: 1、虾清洗干净 2、用针挑去沙肠、剪去虾须 3、撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一...

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家常鱼籽烧豆腐—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:家常鱼籽烧豆腐 原料: 主料:鱼籽、冻豆腐、五花肉 辅料:香菇 调料:葱姜盐、老抽、白酒、料酒 做法: 1、买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以...

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腊肠炒荷兰豆—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:腊肠炒荷兰豆 原料: 主料:荷兰豆,腊肠 调料:盐,姜蒜末。 做法: 1、荷兰豆掐头去筋后洗净备用。 2、锅中放水,滴几滴食用油 3、加少许盐煮开 4、下入...

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豆瓣黄骨鱼—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:豆瓣黄骨鱼 原料: 主料:黄骨鱼2条 调料:郫县豆瓣、姜丝、葱花、料酒、生抽各适量。 做法: 1、将宰杀好的黄骨鱼洗净,用厨房纸将其擦干表面的水分;郫县...

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辣鸭丁—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:辣鸭丁 原料: 半边净鸭、桂皮8克、蒜头4个、姜10克、鲜朝天椒3个、干朝天椒3个、白酒1汤匙、盐、白糖、老抽、辣椒油、麻油各适量。 做法: 1、半边鸭洗净...

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卡仕达蛋白挞—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:卡仕达蛋白挞 挞皮 原料: 低粉140g、黄油100g、细砂糖40g、鸡蛋50g、泡打粉1g。 做法: 1、低粉、泡打粉、黄油,细砂糖用手搓成粗粒,再加入鸡蛋搅拌(没...

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苦瓜薏米骨头汤—福州新东方厨师学校推荐菜谱

福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:苦瓜薏米骨头汤 原料: 薏米、猪腿骨、苦瓜、白醋、生姜、葱、盐、料酒。 做法: 1、提前将薏米用清水泡发2个小时左右; 2、水烧开后放入洗净的排骨; 3、...

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