福建新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：麒麟鲈鱼 原料: 主料：鲈鱼1条 辅料：笋1根、香菇5朵、葱4根、姜4片 、酒1大匙、鱼露2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、沙拉油1/2大匙 制作方法： 1、鱼洗净，先将鱼头切下并剖开，鱼...

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福建新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：飞蟹炖白菜冻豆腐 原料： 主料：飞蟹(即三疣梭子蟹,又叫海蟹)1只（约300克） 辅料：大白菜200克,冻豆腐200克，细粉丝(干)50克。 调料：葱、姜各5克，鸡汤750克，精盐、味精、胡椒...

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福建新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：陈皮蜜汁鸡翅 原料：鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞 做法： 1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟 2、辣椒切小圈，青豆用沸水焯熟捞出待用。 3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞...

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福建新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：避风塘蛋黄蟹 用料：螃蟹、面包糠、葱姜蒜、熟咸蛋黄、香辣豆豉酱、干辣椒、青红椒、盐、料酒。 做法： 1：螃蟹洗净用专用工具和刀劈成小块，蟹膏取出备用； 2：各种配料切成适当...

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福建新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：蒜蓉开背虾 用料： 鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。 做法： 1、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须； ２、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥； ３、葱姜蒜、红椒剁成蓉和...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）认为：烹饪可以做出色香味俱全的美食，这对肠胃是一个良性刺激，可以促进消化液的分泌而增强消化能力，所以我们也注意到，善于美食、功于烹饪的人面色都很好，可见我们的祖先几千年积累下来的烹...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）认为：炎热的夏天，三五成群和朋友们一起大口大口地喝啤酒是一件很惬意的事。畅饮之余，却总有人担心喝酒会不会对健康产生什么不良影响？英国《每日邮报》给大家带来了一个喜讯，在一个50,000人...

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