福州厨师学校（福州厨师培训学校）今日推荐菜谱：九转大肠 福州厨师学校（福州厨师培训学校）解读九转大肠的原料： 主料：猪大肠适量 调料：肉桂粉适量、砂仁粉适量、胡椒粉适量、白糖适量、葱姜蒜末适量、老抽一汤...
福州厨师学校（福州厨师培训学校）今日推荐菜谱：泥鳅煮薯丝 福州厨师学校（福州厨师培训学校）解读泥鳅煮薯丝的原料： 原料：泥鳅150克，白萝卜100克，红薯粉丝200克，蛋皮丝30克，姜丝5克，葱花2克。 调料：味精2...
福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日与你关注：酒的品评 福州厨师培训（福州厨师学校）摘要：人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们...
福州厨师学校（福州厨师培训学校）今日推荐菜谱：东坡花雕鸡 福州厨师学校（福州厨师培训学校）解读东坡花雕鸡的原料： 原料：带皮五花肉900克，净本鸡1只，生姜、大蒜各15克。 调料：味精、鸡精各5克，花生酱25克...
福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐饮品：自由古巴鸡尾酒 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读自由古巴鸡尾酒的原料： 主料：朗姆酒30毫升、可乐1罐 辅料：柠檬2片 调料：柠檬汁5毫升、冰...
福州厨师学校（福州厨师培训学校）今日推荐菜谱：热炝酸辣鱼 福州厨师学校（福州厨师培训学校）解读热炝酸辣鱼的原料： 主料：鲜活黑鱼 调辅料：农家自制的酸菜、盐、味精各10克，料酒20克，蒜蓉20克、干辣椒节3克...
福州厨师学校（福州厨师培训学校）今日推荐菜谱：泰椒肥猪手 福州厨师学校（福州厨师培训学校）解读泰椒肥猪手的原料： 主料：猪蹄200克，野山椒10克，小米椒、泰式黄灯笼椒酱各5克，白芝麻、香葱各1克，大葱3克，...
福州厨师学校（福州厨师培训学校）今日推荐菜谱：椒香叉骨肉 福州厨师学校（福州厨师培训学校）解读椒香叉骨肉的原料： 主料：鸡中翅500克 辅料：炸酥的花生30克，香芹、兰花各5克。 调料：A野山椒水100克，野山椒5...
福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）今日推荐菜谱：粉蒸牛肉 福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）解读粉蒸牛肉的原料： 主料：牛肉(前腿) 500克、大米 100克 调料：花椒 40粒、小葱 2根、姜 5克、郫县豆瓣酱 20克、腐乳...
福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）今日推荐菜谱：莲子红烧肉 福建烹饪学校（福建烹饪培训学校）解读莲子红烧肉的原料： 主料：带皮三层五花肉1000克、新鲜莲子1小碗 调料：冰糖50克左右、老抽2勺、花雕酒1小碗、盐...
