福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：滑蛋牛肉 滑蛋牛肉是粤菜中很有特色的菜式之一，属于广东家常菜，成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。 材料： 嫩牛肉200克、鸡蛋5个 调料： 葱花适量、盐1茶...

查看详情>>

福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：葱姜烧仔鸡 原料：仔鸡300克，葱30克，姜30克，干辣椒4只 调料：料酒1茶匙（5ml），老抽１茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克） 做法 1，准备材料 2，鸡切成块，...

查看详情>>

福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：香辣小龙虾 主料：小龙虾 辅料：大蒜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、紫苏叶、香叶、桂皮、干辣椒、辣椒粉、辣椒油。 做法： 1.当油锅烧8成热，打小龙虾放进走走油（刀在小龙虾背后切...

查看详情>>

福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：糍粑鱼 原料：草鱼1条 调料：花椒粒2汤匙，干红辣椒15个，葱1根，姜1小块，蒜半头，料酒1汤匙，郫县豆瓣酱2汤匙，盐2茶匙，生抽1汤匙 做法： 1、草鱼洗干净后切去头部，去掉鱼骨...

查看详情>>

福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：地三鲜 地三鲜是一道常见菜，做法简单。地三鲜口味属于家常味，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。今天福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）就为大家分享...

查看详情>>

福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：飘香荷叶蒸鸡 原料： 子鸡脯肉，腿肉750克，粳米400克，鲜荷叶4张，猪板油150克，葱结1个，姜片5克，桂皮5克，八角5克，丁香2.5克，白糖25克，绍酒50克，酱油100克，鲜汤100克，...

查看详情>>

福州新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：红烧蒜仔鲶鱼 原料：鲶鱼、大蒜、葱、姜、蒜、干辣椒、红彩椒、绿彩椒、香葱 调料：辣酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、醋 做法： 1、鲶鱼洗净用清水冲净粘液然后切成大段，用盐...

查看详情>>