学生：陈芳芳 专业：金领大厨 学习时间：半年 材料 牛头皮150公克，牛舌150公克，牛肉150公克，油炸花生30公克，葱1根，红油30㏄，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，花椒粉1/4茶匙，卤汁50㏄ 做法 1.将牛头皮、牛肉汆烫洗净，...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：夫妻肺片 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读夫妻肺片的原料： 主料：鲜牛肉2500克 老卤水2500克、牛杂（肚、心、舌等）2500克 辅料：辣椒油150...

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夫妻肺片 宴席 福建新东方厨师学校（福建新东方烹饪学校）-学生作品 专业：两年制金领大厨专业 班级： 金牌 大厨二 班 作者：方永生、江游铭 夫妻肺片：这是金领大厨二班方永生、江游铭同学共同完成的宴席作品夫妻...

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