虾仁狮子头 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）-学生作品 专业：两年制大厨精英专业 虾仁狮子头：入口即化，香而不腻。 做法如下： 主料：五花肉500克、荸荠100克、虾仁70克。 配料：大白菜叶4片、小油菜4棵...

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带子上朝 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）-学生作品 专业：两年制金领大厨专业 第二届新东方杯全国烹饪技能大赛上，福建新东方烹饪学校凭借其独具八闽特色的筵席展台闽越风情宴一举获得团体赛展台筵席组...

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出水芙蓉 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）-学生作品 专业：两年制金领大厨专业 杯中鲜花绽放，旁衬绿叶，色泽淡雅，汤鲜味美，形如荷花池中花儿朵朵，故名为出水芙蓉 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪...

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柠汁菠萝鱼 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）-学生作品 专业：两年制大厨精英专业 柠汁菠萝鱼将吐司、蒜苗与柠汁相结合，打造出一道清爽、口感酸甜，适合于女生的菜肴。 特点：皮酥内嫩，酸甜可口，有水果...

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风情煮肥牛 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）-学生作品 专业：两年制金领大厨专业 材料: 肥牛片、金针菇200克。 调料 ：色拉油、花雕酒、辣椒油、干辣椒、青椒、红椒各3条，盐、味精、胡椒粉各4克，香油2...

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