职称:中级中式烹调师,高级公共营养师
工作履历:
2007年—2009年,福州荣誉大酒楼头案;
2009—2010年,福清市福雅居养生药膳坊药膳助理;
2010—2012年,福清市中医院进修学习;
2012—2015年,福建倍力生物科技有限公司营养咨询师主管;
2015年12月,进入福建新东方烹饪学校任教于全能班级班主任以及担任药膳、营养与卫生等课程授课老师。
个人荣誉:
2019年 福建省职业院校技能大赛 中餐热菜优秀奖
心得:
时下,养生已经成为一种新时尚,在全国各地也迅速流行起来, 人们对自身及家人的健康亦愈发重视。一直以来自己对营养知识非常感兴趣,一个偶然的机会进入市中医院跟随一名资深主治中医师学习中医和营养知识,并最终成为了一名营养师。在福建新东方我希望通过我教授的营养知识,为培养更多学厨者成为一名健康型厨师而尽绵薄之力。