福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:樱桃肉 原料: 猪里脊肉200克、料酒少许、盐少许、干淀粉50克、水适量、番茄酱100克、油适量、白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水淀粉适量、水适量。 做法...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:莲藕花生鱿鱼筒骨汤 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读原料: 筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:油豆腐烧猪蹄 原料:猪蹄一个(重约500克)、油豆腐120克。 配料:八角3颗、桂皮2小块、香叶2片、生姜4片、大蒜2瓣、干辣椒3个、冰糖5颗、料酒两小勺、老抽...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香菇山药炖乌鸡 原料: 乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把 花生、红枣几粒。 做法: 1、乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用。 2、干香菇...
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福州新东方烹饪学校(福州新东方厨师学校)转载于华商美食网的报道: http://food.hsw.cn/system/2011/07/09/051029242.shtml 今年以来,一种传统产品采用新工艺制作的乳制品老酸奶突然风行起来。记者昨天获悉,在...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:海带红烧肉 原料: 海带结、五花肉。 调料: 葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、草果、盐、白糖、绍酒、胡椒粉。 做法: 1、葱切段、姜切片、蒜切片; 2、五...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:老醋蛰头 原料: 海蜇头150克 调料: 香葱末25克、生抽15克、老醋30克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。 做法: 1、选用隔年腌制的海蜇头,洗...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:黑椒牛柳 原料: 主料:牛柳250g 辅料:洋葱半个、青红椒各一个、淀粉1/2茶匙、蛋清1个 调料:盐1/2略少、生抽1/2茶匙、黑胡椒碎10g、葱、姜、蒜各5g、植物...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:红酸汤牛腩 原料: 牛腩、西红柿、红辣椒、凯里红酸汤 调料: 盐、糖、胡椒粉、葱姜蒜、白酒 做法: 1、牛腩切块,凉水下锅,焯水捞出。 2、锅内做油煸香葱...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:三黄鸡炖蔬菜 原料: 主料:三黄鸡半只 辅料:土豆300克、彩色辣椒500克、高汤 调料:姜末、蒜米、盐、糖、胡椒 做法: 1、原料:土豆300克、彩色辣椒500克...
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