姓名：陈铭杰

　　专业：金领大厨

　　有些事，似乎是冥冥注定的。就像小时候，他常常盯着炉灶内跳跃的火苗发呆，看着老爸熬制的沸腾的热汤走神……幼时的大厨梦在心里悄然萌芽。他就是陈铭杰，是福建新东方烹饪学校金领大厨23班的新生。

　　从二月二号入学至今，将近一个月的时间里，在这所烹饪学府里，他感受着无处不在的美食氛围，渐渐地，他已经熟悉了从西点教室飘来的阵阵蛋糕芳香，从中餐教室飘来的屡屡美味香气。因为是新生，所以现在他们还在接受诸如翻锅、刀工之类的烹饪基本功训练，他说，他喜欢刀具与案板合奏的刀工进行曲，耳朵里跳动的清脆音符。如今的他，基本功已经成型了，整个人也融入了学习的状态中。

　　未来，他希望成为餐厅里的大厨。为了实现这个梦想，他将更加努力的学习，一步一步地去接近心中的目标。

　　现在，他在这所专业的烹饪院校学习，他相信，这里为他的梦想提供了捷径。因为，这里有专业的教学设施设备，这里的老师不仅厨艺精湛，对学生更是尽职尽责。在这里，他没有理由放弃梦想!