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葛蓬山
来源：福建新东方烹饪学校 | 编辑：福建新东方烹饪学校 | 时间：2020-11-12 | 浏览 次
职称 ：特一级中式烹饪师、江苏十佳名厨、淮扬菜烹饪大师、中国烹饪大师 简历： 1982年在南京华清园大酒店学徒 1984年至1990年担任副厨师长 1991年至1993年在南京军区第一招待所任厨师长 1994年至2003年在南京康达
职称：特一级中式烹饪师、江苏十佳名厨、淮扬菜烹饪大师、中国烹饪大师
简历：
1982年在南京华清园大酒店学徒
1984年至1990年担任副厨师长
1991年至1993年在南京军区第一招待所任厨师长
1994年至2003年在南京康达宾馆任行政总厨
2004年至2007年在南京白鹭宾馆任行政总厨
2008年至2011年在南京黄埔大酒店任中餐厨师长
2012年至2017年在扬州江都京江大酒店任行政总厨
2018.3月至2019.5月在广东番禹区合诚会所任淮扬菜厨师长。
个人荣誉：
江苏省第二届烹饪大赛和第四届烹饪大赛荣获特金奖。
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