福建新东方烹饪学校

（1）吃早餐一定要吃主食 很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。新东方营养专家告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧补课，多学学营养知识...

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午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有...

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天气渐渐热起来，家长应参照孩子平时的饮食习惯，尽量选择爱吃的食物，变换花样，使饭菜更加可口，安徽新东方营养专家提醒广大家长在为孩子变换营养食谱的时候要注意谨防下面三大误区、 误区一：考前进补最有效 许多家长将服用保健品视为...

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福州新东方厨师学校今日推荐菜谱：清蒸桂鱼 原料 主料：鳜鱼 750克 辅料：火腿 15克 冬笋 30克 香菇（鲜） 25克 猪油（板油） 10克 调料：姜 10克 小葱 15克 盐 4克 味精 3克 黄酒 20克 醋 10克 各适量 做法一 一、将桂鱼杀好，去浮皮，...

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福州新东方厨师学校今日推荐菜谱：镇江肴肉 制作方法 原料 猪蹄膀（拆骨）2000克，精盐120克，绍酒15克，葱结2只，姜3片，花椒、八角、硝各少许，老卤适量。 制法 （一）蹄膀洗净，用细木签在肉面上均匀地戳上一些小孔，洒上硝水（以50克...

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福州新东方厨师学校今日推荐菜谱：鲍汁狮子头 子头是淮扬菜中的一道传统名菜，在扬州当地又叫大斩肉，它与拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头合称为扬州三头。狮子头具有、软、嫩、腴，肥而不腻，入口即化的特点，其制法多样，可烧、可炖、可烩、可...

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福州新东方厨师学校今日推荐菜谱：红烧武昌鱼 红烧武昌鱼 做法一 原料 鲜团头鲂一尾（约重二斤），水发玉兰片一两，芝麻油一两，白糖一钱，料酒三钱，葱花一钱，熟猪油一两，味精半钱，湿淀粉六钱，酱油一两，姜末二钱。 制法 将鱼去鳞、...

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福建新东方烹饪学校转载于网易 《让您的孩子变成非凡孩子的其中一员》 http://xdfpred.blog.163.com/blog/static/17893704120114193114947/ 气质对于一个人来说，就像胸腹间的一股气，看不到摸不着，却决定着留在别人心目中的印象。每个...

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材料 主料：鲈鱼1000克。 辅料：豆豉120克。 调料：大葱15克 姜10克 大蒜（白皮）10克 香叶3克 植物油50克 酱油20克 黄酒15克 白砂糖10克。 做法 1、鲈鱼宰杀洗净、沥干水分； 2、两面鱼身分别划几道口（烧的时候容易入味），待用； 3、...

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做法一 一、原料：肘子肉1000克，料酒50克，猪排骨3根，味精10克，植物油1000克（耗25克），湿团粉5克，绵白糖50克，大葱白2段，鲜姜2片，酱油2.5克，精盐、二道清汤适量。 二．制做方法： 1．用铁筷将肘子叉起,在火上烧带皮的一面，待烧...

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