福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日与你关注:日本菜拼摆有讲究 福州厨师学校(福州厨师培训)摘要:日本菜的拼摆独具一格,多喜欢摆成山 、川、船形状,有高有低,层次分明。有用插花来比喻日菜的拼摆,...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:茄皮烧鳝鱼 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读茄皮烧鳝鱼的原料: 主料:鳝鱼500g,紫茄子500g 调料:植物油400ml,料酒20ml,郫县豆瓣酱30g,...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:红烧金钱鲍 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读红烧金钱鲍的原料: 主料:鲍鱼250克 辅料:冬笋150克 调料:酱油10克,味精5克,淀粉(玉米)5克,...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:三鲜锅粑 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读三鲜锅粑的原料: 主料:香菇6朵、锅粑12 片 辅料:番茄1个、胡萝卜l/2条、榨菜100克 调料:酱油1...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:蒜香豆腐 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读蒜香豆腐的原料: 主料:豆腐 辅料:蒜米、清水、葱花 调料:生抽、蚝油、盐、糖 福州厨师学校(福...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:青蒿蹄花汤 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读青蒿蹄花汤的原料: 主料:猪蹄800克 辅料:青蒿200克 调料:姜15克、鸡精2克、盐15克 福州厨师学...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香煎茄子 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读香煎茄子的原料: 主料:茄子300g 辅料:花生碎30g、葱10g、蒜适量 调料:生抽15ml、蚝油20ml、花生...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:酸菜鳕鱼 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读酸菜鳕鱼的原料: 主料:鳕鱼一块、酸菜1包 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒适量 调料:味精适...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日与你关注:教你如何挑选冬瓜 福州厨师学校(福州厨师培训)摘要:冬瓜因具有润肺生津、清热利尿的功效,是餐桌上的宠儿。可冬瓜该怎么挑呢? 好的冬瓜外形要匀称、没有...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日与你关注:如何煮猪肉味更美 福州厨师学校(福州厨师培训)摘要:猪肉大家都爱吃,也是烹饪的好原料。学会做家常菜煮猪肉的诀窍,可让肉味飘香哦。 1、肉块要切得大些...
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