9月28日上午,福建新东方烹饪学校2013年度秋季军训汇演在综合实操大厅前隆重举行。参加为期7天军训的新生们齐聚在操场上,向福建新东方烹饪学校的校领导、各位老师以及教官们做了精彩的军训汇报表演。 汇演即将开始...
2013-09-29
9月26日下午,福建新东方烹饪学校九月烹饪擂台赛在多功能艺术馆隆重举行。刚刚已经结束了热菜项目的比赛,接下来比拼的是食雕和理论知识抢答两个项目,让小编带您一同观看现场比拼的情况吧。 食雕比拼进行中 食雕比...
2013-09-29
美食,在刀工与火候较量中诞生;厨艺,在技能与创新结合中提升。在这个秋高气爽的九月,一场期待已久的烹饪擂台赛在福建新东方烹饪学校火热上演。9月26日下午,福建新东方烹饪学校八位来自不同专业的学子们在教学楼...
2013-09-29
9月22日上午,福建新东方烹饪学校实操大厅的操场上,一批批身着迷彩服、挺直腰身,眼神中充满了好奇和兴奋的学子们正在等候着教官的到来。这是军训的来临,是新生们第一天与军训教官的首次见面。在接下来的7天里,...
2013-09-23
一年一度的中秋佳节又到了,对于中秋的来源,月饼的故事,你又知道多少。现在福建新东方烹饪学校来跟你一起探索关于中秋月饼的的秘密。 拜月神话 根据古书《礼记》说明,天子春朝日秋夕月,此处所谓朝夕皆为祭拜之...
2013-09-18
1、祭月 《礼记》早有记载秋暮夕月,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对...
2013-09-17
月是故乡明,人人都爱自己故乡的月亮。唯独中秋时分,思念更甚。家中有父母兄弟姐妹,相互间谈笑挂念,适时帮厨烹饪,邻里家常,泡一壶清茶,围坐共叙思乡之情,令多少异乡的游子往家的方向匆匆赶路。明月如霜,好...
2013-09-17
9月13日下午,爱我班级唱响班歌福建新东方烹饪学校首届班歌班训比赛在实操大厅前的操场上拉开帷幕。本次班歌班训比赛旨在丰富同学们课余活动,培养并提升班级凝聚力,为各班提供一个展示班级风采的平台。福建新东方...
2013-09-17