在第三届新东方杯全国烹饪技能大赛上,来自全国二十余所烹饪院校的学子齐聚江苏南京,用各自的烹饪技术比拼厨艺,书写着属于自己的传奇,向众人展示了各地的美食文化。 她叫孙翠,来自福建新东方烹饪学校西点精...
2014-07-11
在刚刚落幕的第三届新东方杯全国烹饪技能大赛上,福建新东方烹饪学校凭借其独具八闽特色的筵席展台印象八闽一举获得团体赛展台筵席组最佳创意奖,获得领导、评委、媒体及社会各界人士的一致好评。 福建展台印象八闽...
2014-07-11
第三届新东方杯全国烹饪技能大赛圆满落幕,福建新东方烹饪学校的选手已从南京载誉归来。7月10日上午,学校为他们举行了盛大的欢迎仪式。校园里,两排列队的师生们脸上都洋溢着笑容、洋溢着欢乐。去参加烹饪大赛...
2014-07-11
2014年7月7日,历时2天的第三届新东方杯全国烹饪技能大赛在江苏南京圆满落幕。第三届新东方杯全国烹饪技能大赛的成功举办得到了社会各界的高度认可与肯定,闭幕式现场云集政府部门、行业商协会、新闻媒体以及来自全...
2014-07-11
7月6日上午,第三届新东方杯烹饪技能大赛开幕式隆重举行。当众人目光都聚焦在开幕式现场时,笔者发现会场外,哨子刀工、击鼓翻锅表演格外引人注目。 翻锅与刀工,都是厨师的基本功。翻锅,是根据菜肴的不同要求,运...
2014-07-09
古语云:鱼之味乃百味之味,食鱼后而百味无味。百味之中又以鱼头最受食家推崇。鱼头营养丰富,口味独特,鲜而不腥,肥而不腻,味道鲜美,唇齿留香,老少皆宜。 现场吃货们已经迫不及待 争相品味鱼头汤 大赛赞助商为...
2014-07-09
7月6日,舌尖争霸,第三届新东方杯全国烹饪技能大赛盛大开幕。各路媒体纷纷出动,助阵此次烹饪大赛,用镜头记录下这一难忘的历史。 中国饭店协会会长韩明在接受腾讯网、土豆网等媒体采访时说到,与以往烹饪大赛相比...
2014-07-09
来到烹饪大赛展台区,映入眼帘的是一条十米长的蛋糕长龙,黄色与粉色相间,夏日的缤纷色彩让欲腾飞而起的蛋糕长龙色彩斑斓。从上往下看,如一副江南刺绣,将祝愿与期待绣进苍茫大地,将中国传统与西式文化融为一体...
2014-07-09