职称:烹调师、营养师、厨政管理师 厨师心得:要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在学生中树立自己的威严。经常以谈心形式学生们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。...
查看详情>>职称:中国烹饪大师,技师,福建省烹饪协会理事 简介:多家酒店及高校的特聘讲师。毕业于上海旅游高等专科学院,并在福州大学进修饭店旅游管理专业,从厨20年,曾在外贸中心酒店、凯宾斯基酒店担任行政总厨。...
查看详情>>职称:国家烹调师、福建烹饪名师 简介:1996年毕业于福州榕西职高,先后在保罗记西餐厅、阳光假日大酒店、厦门京闽中心大酒店、华都大酒店、西湖大酒店、山水大酒店、景城大酒店等任职,现任福州融侨新港大酒店...
查看详情>>职称:国家技师,福建省烹饪名师 简介:《中国大厨》杂志社特邀记者,台江区政协委员,曾先后担任闽海东岸大酒店、华威大饭店、龙都大酒店行政总厨,现为江南农家渔港餐饮连锁有限公司执行董事长。...
查看详情>>新东方烹饪教师冯春华 职称: 烹调师、厨政管理师、江西省烹饪协会会员 简介:擅长山珍类原料的料理、药膳的制作。 2006年毕业于四川烹饪高等专科学院; 2007年2010年先后就职于江西鄱阳湖大酒店...
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