新东方烹饪学校今日推荐菜谱:四川乐三熊掌豆腐 【菜名】 熊掌豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 色泽红亮,麻道浓香,咸鲜微辣,汁稠味浓。 【原料】 豆腐500克。 猪肉50克、青蒜苗25克。郸县豆瓣15克、混合油300克、姜、蒜各10克、肉汤2...
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