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辣酱拌牛肉  福建新东方烹饪学校热菜作品

辣酱拌牛肉 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-热菜作品 专业:一年制烹饪全能专业 主料:牛腱肉和牛腿肉400克 辅料:香叶5-6片、大茴1个、姜1块、葱1棵、花椒适量、桂皮1块、李锦记天成一味特级酱油1勺、...

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清蒸海上鲜  福建新东方烹饪学校热菜作品

清蒸海上鲜 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-热菜作品 专业:两年制大厨精英专业 主料:黄花鱼1条(500克) 辅料:葱1棵、姜1块、香菜1棵、红辣椒半个、花生油15ml 调料:李锦记蒸鱼豉油40ml、李锦记天成...

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天成一味虾  福建新东方烹饪学校热菜作品

天成一味虾 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-热菜作品 专业:两年制大厨精英专业 主料:基围虾300克 辅料:青红椒3个、姜1块、葱白1段 调料:李锦记天成一味特级鲜酱油30ml、香油5ml、锦记味蚝鲜5ml、黄...

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金丝荔枝鱼  福建新东方烹饪学校热菜作品

金丝荔枝鱼 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-学生作品 专业:两年制金领大厨专业 作者:许景标 福建新东方烹饪学校金领大厨一班的许景标同学凭借《金丝荔枝鱼》在第二届新东方杯全国烹饪技能大赛中夺得个...

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鱼茸南瓜羹  福建新东方烹饪学校热菜作品

鱼茸南瓜羹 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-学生作品 姓名:李伟斌 专业:两年制大厨精英四班 作品:鱼茸南瓜羹 福州新东方厨师学校(福建新东方烹饪学校)高老师:将为您展示更多学生作品。 更多精彩尽...

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葡干排骨 福建新东方烹饪学校热菜作品

葡干排骨 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-学生作品 姓名:罗世宇 专业:一年制烹饪全能三班 作品:葡干排骨 福州新东方厨师学校(福建新东方烹饪学校)高老师:将为您展示更多学生作品。 更多精彩尽在:...

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芝麻鱼条  福建新东方烹饪学校热菜作品

芝麻鱼条 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)-学生作品 专业:两年制大厨精英专业 芝麻鱼条:外酥里嫩,形色美观,香气浓郁。 主料:青鱼肉250克 辅料:熟芝麻40克、鸡蛋清60克、香菜30克、葱段10克、生姜10...

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