学生: 朱*文 专业: 经典西点 做法: 步骤一: 开心果塔皮:黄油40克、糖粉20克、蛋液10克、开心果膏6克、开心果粉10克、低筋面粉65克开心果杏仁奶油酱:黄油40克、糖粉50克、蛋液40克、杏仁粉30克、开心果粉20克...
蝴蝶酥 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校 )-学生作品 专业:一年制西点全能专业 蝴蝶酥:蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口。这是福建新东方烹饪学校一年制西点全能专业俞炳同学的作品。...
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