佛跳墙 菜系:闽菜 专业:两年制大厨精英专业 佛 跳墙是福建新东方厨师学校的一个比赛作品,佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主 的福州菜引起轰动,...
佛跳墙 菜系:闽菜 专业:两年制大厨精英专业 佛跳墙是福建新东方厨师学校的一个比赛作品,佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热...
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