鸟匠・日式串烧Bar简介
我们，鸟匠·日式串烧bar、鸟匠·炉端烧Bar、云翁·极上烧肉饭团、云翁·极上小酒馆、在不久的将来，我们还有更多已经基本筹备完毕的新门店，正在等待你的到来。
我们，尊重食材、尊重员工、尊重宾客，在这里，你可以享受到公平，公开，公正的待遇，在这个和谐融洽的环境里，自由追求共同的梦想。
2015年9月，鸟匠诞生。这个举动绝不只是为了填补日式串烧的空白，还是为了成为品类第一而存在；是的，日式串烧品类第一，我们做到了。而鸟匠的下一个目标，就是成为中国餐饮企业中第一个拿下米其林称号的日式串烧品牌。
鸟匠与公益一路同行，我们认为：只有为社会做出贡献的企业才有存在的价值；只有与公益事业连接的企业才有基业长青的资格。如果你是怀有爱心，乐于奉献的人士，那么我们又多了一层心心相通的特质。
2017年，2018年，2019年……我们还有更多可能性等待发掘，而我们期待，这个征程中有你的身影，能与我们一路，并肩前行。
现鸟匠招日式料理面向福建新东方烹饪学校招聘厨师数名，月休4天，一天8小时，薪资4000左右。
