01培养目标 以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、中高级烹饪技术人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的复合型烹饪人才。 02...
2024-03-24
学习中餐不仅仅是为了掌握烹饪技巧,更是为了传承和发扬中华美食文化。要学好中餐,需要付出耐心和努力,同时掌握一些关键的学习方法和技巧。 一、基础功不可少 学习中餐首先要打好基础,从刀工、火候掌握、食材处...
2024-02-29
厨师,作为传承千年的职业,从古至今都有着重要的社会地位。而在如今这个社会,厨师已经不仅是一项谋生的技能,更是能成为烹饪美食的艺术家。 对于很多厨师来说,他们忠于烹饪,将研发作为追求,把一生奉献给烹饪事...
2023-12-26
学厨师应该选择短期还是长期要根据自身情况而定,不是所有人都适合长期专业,也不是所有人都适合短期专业,一般年龄小就学长期专业,年龄大就学短期课程。 在21世纪的今天,社会竞争越来越激烈,随着餐饮行业的快速...
2023-11-28
一所学校好不好,主要看什么? 这是很多学生和家长都会有的疑问,而在福建新东方烹饪学校,很多看好新东方的家长表示,选学校实地考察,把握几个关键点,准没错! 那么,福建新东方的哪些关键点 赢得了众多家长的肯...
2023-10-12
随着社会的不断发展,越来越多的人对烹饪艺术产生兴趣,希望通过专业的学习成为一名出色的厨师。 福建新东方烹饪学校 作为一所实力雄厚的厨师培训学校,为有志于烹饪事业的学生提供了优质的教育资源和完善的教学设...
2023-09-22
在众多职业中,厨师一直被认为是一个越老越吃香的职业。这是因为厨师行业注重实践和经验积累,随着年龄的增长,厨师的技术和心态都会不断提升,使得他们在职场上更具竞争力。本文将探讨为什么很多人认为厨师是一个...
2023-08-21
目前,招工难现象将会日益严重,引发社会各界的高度关注,招工难?难在哪?技术人员的短缺!一些专家指出要想改变这一现象需要追溯到职业教育根源。如今,越来越多的年轻人都选择去职业院校学习一技之长。 在办学期...
2023-07-25