福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:铁板牛肉 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读铁板牛肉的原料: 主料:牛肉200克 辅料:青椒2个、洋葱1个、红萝卜1根 调料:牛排调味料适量、淀...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:中种北海道吐司 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读中种北海道吐司的原料: 材料A(中种面团):高粉250克、细砂糖7.5克、牛奶80克、酵母1.5克、...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:茄汁焖大虾 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读茄汁焖大虾的原料: 原料:大虾300克 配料:生姜2片、葱结一个 调料:红酒1.5汤勺、番茄酱3大勺、...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:柠檬磅蛋糕 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读柠檬磅蛋糕的原料: 主料:蛋糕模1个 辅料:鸡蛋2个、柠檬半个、低筋面粉80g 调料:黄油90g、白砂...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:豆豉蒸鮰鱼 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读豆豉蒸鮰鱼的原料: 主料:鮰鱼1条 辅料:姜适量、红辣椒适量、小葱适量、蒜适量 调料:豆豉适量...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:紫薯马卡龙 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读紫薯马卡龙的原料: 蛋白35g,砂糖30g,杏仁粉45g,糖粉45g,色素少许 福建西点学校(福建西点培...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:抹茶西梅吐司 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读抹茶西梅吐司的原料: A:高筋面粉270克,抹茶粉10克,即发干酵母3克,细砂糖40克,盐4克,鸡...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:黑椒土豆焗虾 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读黑椒土豆焗虾的原料: 主料:大虾4只、土豆1小块、马苏奶酪适量 点缀:青红椒少许 调料:盐适...
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:话梅排骨 福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)解读话梅排骨的原料: 主料:排骨、话梅 调料:姜片、大葱、冰糖、料酒、盐 福州烹饪学校(福州烹饪培...
泉州西点学校(泉州西点培训学校)今日关注:甜点装盘要注意七点 泉州西点学校(泉州西点培训)摘要:1、冷食或热食的甜点基本可用模具、杯、攀盆等成型,可根据品种的具体要求和特点,合理选择。 2、模具或其他成...