福州有句老话：好囝不赚卅暝晡(意思是：好孩子不赚大年三十晚上的钱)。即使远行经商、打工的福州人，在除夕前一定会返家过年，合家团圆，吃顿团圆饭。人不齐不开饭。在老福州人的眼里，过年最幸福的时刻莫过于那一...

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闽南人对年夜饭历来十分重视。他们将除夕夜的团圆饭称作围炉，这是因为在吃年夜饭时桌子底下还放盆燃着木炭的小烘炉。这天，远在异乡的游子，即使在交通不便的过去，即使远走南洋，他们也会争取赶回家乡围炉。 围炉...

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味觉中国 看各地年夜饭吃什么 中华大地幅员辽阔，但是在农历年三十晚上却做着同一件事情举家团圆，吃年夜饭。然而，各地风土人情总有差异，就让我们来看看分属于八大菜系的各地春节年夜饭菜谱都是什么? 淮扬：豌豆...

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烹饪其实就是享受美食，很多人在烹饪的过程中体会了从来没有的满足感和幸福感，每每看到家人愉快的吃着自己亲手做的食物，还有什么比这场景更珍贵呢？当然了，如果烹饪技术好点的话，那么更是锦上添花了!快过年了，...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：荔枝肉 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读福建荔枝肉的原料： 主料：猪肉 ( 瘦 )300 克 辅料：荸荠 100 克 调料：大葱 15 克 , 红糟 50 克 ,...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）转载于中国吃网的报道：http://www.6eat.com/Info/201201/364799.htm 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日关注：明察暗访年夜饭 揭开山寨鱼翅鲍鱼真相 福州厨师...

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福州新东方烹饪学校（福州新东方厨师学校）除夕的之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚...

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