福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:油爆海螺 原料: 主料:海螺250克 辅料:油菜心30克淀粉(蚕豆)13克木耳(水发)15克 调料:小葱20克醋25克胡椒粉1克盐4克猪油(炼制)40克大蒜(白皮)10克 制作方法: 1. 鲜海螺去...
查看详情>>福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:蟹黄鱼肚 蟹黄鱼肚的制作材料: 主料:鱼肚50克,蟹黄250克 辅料:鸡蛋100克,香菇(鲜)15克,冬笋15克,火腿10克 调料:姜5克,猪油(炼制)75克,小葱5克,味精2克,香醋5克,香油5克,...
查看详情>>福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香辣爆鸡胗 材料:鸡胗250克 辅料:新鲜红椒2颗,青椒2颗,生姜1片,大蒜3瓣 腌料:生抽1小匙,老抽1小匙,米酒1小匙,盐1/8小匙,鸡精1/4小匙 调味料:盐少量 做法: 1.将鸡胗表...
查看详情>>福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:苏梅汁酱鸭 用料: 鸭腿、苏梅酱、盐焗鸡粉、老抽、冰糖、柠檬汁、高汤(水)、油。 做法: 1: 鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干,按照使用说明,将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉,放置...
查看详情>>福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:干烧鲈鱼 【原料】鲈鱼、榨菜、熟花生、葱、姜、李锦记风味豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、醋、葱、姜切末 这里用的包装榨菜,打开包装后用清水冲洗下,既冲掉小沙子,...
查看详情>>福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐: 大家都知道,早餐是对人体非常重要的,那么怎样吃早餐才是最科学的?早餐吃些什么才能有更好的美容效果呢?下面小编推荐四大早餐食谱,简单易做,养颜又养生。 一、维他命C早餐:奇异...
查看详情>>福建新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日盘点:夏季饮食清火有妙招 夏季天气炎热,暑热煎熬,大多数人会口渴、口苦、目赤、头晕,有的甚至出现咽喉灼痛、口舌生疮等上火现象。不过,只要我们在这个初夏季节打好基础,多了解一些自...
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