福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：蒜蓉焗烤大虾 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读蒜蓉焗烤大虾的原料： 主料：虾6只 辅料：香菜1棵 调料：食盐1/2茶匙、蒜1头、黄油5克、柠檬汁...

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一年一度的中秋佳节又到了，对于中秋的来源，月饼的故事，你又知道多少。现在福建新东方烹饪学校来跟你一起探索关于中秋月饼的的秘密。 拜月神话 根据古书《礼记》说明，天子春朝日秋夕月，此处所谓朝夕皆为祭拜之...

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1、祭月 《礼记》早有记载秋暮夕月，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：秘制口味田鸡 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读秘制口味田鸡的原料： 主料：田鸡500克 辅料：黑木耳20克、黄酒5克、啤酒1罐 调料：食盐5克、...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：柠汁茶香排骨 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读柠汁茶香排骨的原料： 主料：猪小排500克 辅料：柠檬1个红茶3克 调料：食盐1.5茶匙、姜5克、料...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：酱汁焖鮰鱼 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读酱汁焖鮰鱼的原料： 主料：鮰鱼1条 辅料：四季豆50克、藕80克、红薯80克 调料：食盐1/2茶匙、酱...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：鲍鱼口蘑筒骨汤 福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）解读鲍鱼口蘑筒骨汤的原料： 主料：猪筒骨1根、鲍鱼6个、口蘑30克 调料：食盐5克、醋5克、料酒5克...

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