学生 ：黄*航 专业 ： 经典西点 材料：酸奶100ml，淡奶油40ml，白砂糖40克，蛋清1个，可可粉少许 做法 白砂糖倒入60ml温水中化开 1.鱼胶粉倒入100ml凉水中，大火煮开后转小火煮大约3－4分钟，水剩下一半就行了。