您现在的位置: > 学生作品 > 特色小吃 >

重庆小面

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2022-11-23 | 浏览
学生 : 黄*航 专业 : 特色小吃创业班 材料:面条,油菜,香菜,冬菜,榨菜,油,盐,辣椒面,花椒面,姜粉,蒜,花生米,芝麻,酱油,醋,葱,麻油,花椒粉 做法 1、猪排骨倒入水里,放入葱姜小火慢慢煮; 2、煮1
重庆小面
学生黄*航
材料:面条,油菜,香菜,冬菜,榨菜,油,盐,辣椒面,花椒面,姜粉,蒜,花生米,芝麻,酱油,醋,葱,麻油,花椒粉
做法
1、猪排骨倒入水里,放入葱姜小火慢慢煮;
2、煮1小时左右即可,然后碗里放入辣椒面,再撒些芝麻在碗里,然后倒入烧热的油;
3、搅拌均匀,这样油辣子就做好了,然后将花生米放入锅里翻炒出香味;
4、再碾碎,放入葱蒜末,放入姜粉和花椒粉,放入冬菜和榨菜;
5、放入花生米碎末,倒入酱油、醋和油泼子,倒入麻油;
6、水倒入锅里烧开之后放入面条煮熟,放入油菜;
7、倒入排骨汤,拌匀后捞出煮好的面条,撒些香菜就可以了。
了解学费
在线咨询
新动态
http://www.fjxdf.com/xuexiaozixun/xuexiaoxinwen/2022092619821.html 校园禁烟,从你我做起!福建新东方在行动!
为创建无烟校园,推进健康无烟校园建设,营造健康、温... [详情点击]
http://www.fjxdf.com/xuexiaozixun/xuexiaoxinwen/2022091419807.html 福建新东方恭祝大家中秋节教师节,双节快乐!
当中秋佳节遇上教师节,福建新东方师生们都做了什么呢... [详情点击]
电话咨询:0591-2298 7798

在线客服

23