土豆泥
来源：福建新东方烹饪学校 | 编辑：福建新东方烹饪学校 | 时间：2024-04-23 | 浏览 次
学生 ： 胡*达 专业 ： 西餐工艺 材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量 做法 1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。 2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。 3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干
材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
