福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:京式八宝豆腐 原料: 主料:豆腐(南)300克 辅料:鸡肉30克火腿25克松子(炒)15克蘑菇(鲜蘑)15克虾米15克南瓜子仁 调料:盐5克味精1克猪油(炼制)30克鸡油...
查看详情>>福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:酱瓜虾仁 原料:主料:虾仁酱瓜(乳黄瓜) 辅料:西芹蛋清 调料:盐白胡椒粉淀粉花雕酒芝麻油 制作: 事先准备: 1. 虾仁去除砂肠,洗净后擦干水分,加入盐...
查看详情>>福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:荷包鲫鱼 原料: 中等大小鲫鱼2条、猪肉馅3两、甜玉米+甜豌豆2两、黄酒3汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、 糖1汤匙、猪油1汤匙、八角2只、细香葱5根、姜1块、盐...
查看详情>>福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:焖羊肉 原料: 主料:猪腿肉200克 辅料:淀粉(蚕豆)5克 调料:小葱20克酱油3克姜汁10克味精3克大蒜(白皮)10克花生油30克 制作: 1. 将羊后腿肉洗净,切成...
查看详情>>福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:五香鱼 原料: 主料:鲤鱼500克 调料:盐5克花椒10克味精5克八角10克白砂糖10克桂皮10克料酒50 制作: 1. 将鱼刮鳞,去头,去鳍,去尾取内脏,冲洗干净待用...
查看详情>>福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香煎橙汁排骨 香煎橙汁排骨是一道果香四溢的美食,在排骨中放入了橙汁和橙皮,可以很好的去腻去油,味道十分清新。做这道菜时如果没有橙味果酱也可以不放,...
查看详情>>福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:秋葵炒虾仁 秋葵炒虾仁的原料: 秋葵、海白虾、广东米酒、盐、淀粉、白胡椒粉、橄榄油、姜末 秋葵炒虾仁的做法: 1、碗中放入一大勺姜末,倒入20-30ml广东...
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