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国庆档西点体验课丨想学做蛋糕吗?

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2021-10-05 | 浏览
悠闲美妙的假期时光 怎么能少得了甜品呢? 每次看到这些诱人的甜品 都会佩服他们高超的手艺 也想尝试亲手做蛋糕 所以福建新东方西点蛋糕体验课 又双叒叕来啦! 明亮整洁的西点教室、摆放齐整的抹胚台、淡奶油散发出

  悠闲美妙的假期时光

  怎么能少得了甜品呢?

  每次看到这些诱人的甜品

  都会佩服他们高超的手艺

  也想尝试亲手做蛋糕

  所以福建新东方西点蛋糕体验课

  又双叒叕来啦!

  明亮整洁的西点教室、摆放齐整的抹胚台、淡奶油散发出的清香......当体验者们走进西点教室时,都会感受到专属于西点的甜蜜味道,让大家对接下来的水果蛋糕体验课更为期待。

  今天的体验课由我校西点名师刘海玲负责授课。课上,刘老师首先从食材材料搭配的营养原则、烘焙工具的使用以及操作过程中的关键步骤进行了清晰透彻的讲解,满满的“干货”!

  示范操作结束后,体验者们开始拿起手中的工具有模有样做了起来,涂奶油、放上蛋糕坯、抹胚、装饰围边、用水果点缀蛋糕......一个流程下来,大家忙得不亦乐乎。

  但过程中也是有着各种各样的小麻烦,比如奶油无法涂抹均匀,纹路无法形成,不太会使用裱花嘴等。当看到大家遇到困难时,刘老师都会细心的在旁边辅导。

  第一次制作蛋糕的经历充满趣味性和满足感,大家体验到了乐趣的同时,也了解了学校的环境设备以及教师的专业,正是兴趣与挑战所交织的西点世界,才能让追求精致和完美的西点爱好者们沉浸其中。

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