说到火锅大家一定不会陌生，尤其是在川渝巴蜀地区，随着餐饮行业不断细化与发展，近来来，火锅行业成井喷式发展，行业的快速发展，让越来越多的人选择了这门技术，通过学习火锅技术，杰出轻松就业创业，让日子更加红红火火。

火锅，非常具有中国特色的美食之一，在我国，火锅以其麻辣咸鲜香，油而不腻，吸引着每个年龄群体的味蕾。各种火锅发展到如今，已不仅仅是只在冬天才吃火锅了，而是一年四季成为重要的饮食代表。

学好了火锅技术，开店创业是一个不错的选择，从店面选址到店铺装修指导以及技术帮扶，福建新东方烹饪学校为每一个创业学子提供一站式体贴服务，让的毕业生可以快速上手，杰出创业。

开火锅店，除了选择装修设备等等，重要的还是火锅本身的口味，所以学习专业的火锅炒料非常重要，那么怎么才能学到正宗的炒火锅料的技术?福建新东方烹饪学校短期特色专修班，传授正宗地道火锅技术，让每个学员学到真正的地道川味火锅。

在福建新东方烹饪学校，专业的教师将全面传授秘制底料、高汤、以及红油等的制作方法，培养能够熟练制作各类火锅、干锅的人才。能力强，能独立开店，各方面的火锅厨师，如果你不想一辈子都给别人打工，那就来福建新东方学火锅技术自主创业吧!