如果搁在十几年前，问你啥是西点，估计大部分人都一头雾水。如今，随着时代的变迁，西点已飞入寻常百姓家，西点店已经随处可见了。一杯咖啡配西点，选一个临窗靠太阳的地方，你就是主角。西点这一行业方兴未艾，不管你是想学门技术，还是开店创业，学习西点，是一个不错的选择！让你了解西点的优势所在！
NO.1西点受众广泛，容易被接受
精致小巧的西点，它味道的主旋律是甜，但又不单纯是甜。西点可以作为早餐，可以作为饭后甜点，生日派对也是必不可少的一部分。它甜而不腻，而且外表十分耐看，小巧玲珑，浪漫无加。无论男女老少，都会沦陷于它的魅力。
NO.2西点风头正盛，缺大量人才
西点行业在中国，其实大有可为。随着人们生活水平的进一步提高，西点的覆盖率的增长，离不开西点专业人才。现在很多西点店的状况是管理者不懂技术，会技术的又不善管理。因此，需要大量专职西点的人才是环境所趋。
NO.3西点前景光明，朝多个方向
西点作为国内新兴的行业，具有广阔的提升空间与前景。而且，选择西点，未来也可以以西点为基础，转攻多个方向。可以走纯技术流，可以走管理流，也可以创业开店。
那么学习西点，究竟怎么学习才会有效呢？由于西点涉及的知识点太过复杂。建议最好能够系统的接受教育学习。福建新东方烹饪学校办学历史悠久，师资力量雄厚，理实一体化的教室，都是你的不二之选！
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