3月3日，福州匠艺餐饮管理有限公司第四期校企合作定向班在我校举行开班仪式。福建新东方烹饪学校校长助理赵远、福州匠艺餐饮管理有限公司人事负责人黄剑斌、福建新东方烹饪学校创就业指导中心负责人吴兰桂、福州匠艺餐饮管理有限公司招聘主管林瑰燕、福建新东方烹饪学校教务负责人姚纪龙出席本次开班典礼。
仪式开始，黄经理就本次定向班的教学计划向同学们做了详细的讲解，同时也希望同学们能够将在课堂上学到的理论知识运用于实践，为将来走向就业岗位做准备。
随后，学校各部门领导及企业代表依次发言，相信通过深入校企合作，实现学校、企业、学生三方共赢。
福建新东方致力于培养懂技术、会管理的烹饪复合型人才，不仅在人才培养上下功夫，更把保障学生就业工作作为重点。未来我校将继续谋求与实力雄厚的企业的合作，深入优化校企合作模式，为学生提供满意的就业平台，为企业提供复合型人才，为社会做出一份贡献。
