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暖心回访 | 走进博多一豚轩,了解毕业学子心声

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2021-07-06 | 浏览
为深入调研就业学生的工作情况和市场就业需求,解决学生实际就业难题。福建省新东方技工学校创就业指导中心负责人吴主管、班主任陈老师一行赴福州博多一豚轩。以走进企业,了解学子就业心声为工作思路,实地回访我

  为深入调研就业学生的工作情况和市场就业需求,解决学生实际就业难题。福建省新东方技工学校创就业指导中心负责人吴主管、班主任陈老师一行赴福州博多一豚轩。以走进企业,了解学子就业心声为工作思路,实地回访我校毕业学子的工作情况,及时疏导和处理就业问题,进一步优化校企合作内容。为了针对性解决毕业学子们的就业难题,这次就业回访以座谈分享的形式举行,深入了解毕业学子们对于工作岗位的适应情况、就业满意度以及对学校和就业企业的意见和建议等。

  何翰清:6月份进入到博多一豚轩工作的,目前已经有一个月的时间了,现阶段处于轮岗状态,正在努力学习各个岗位的工作内容。由于自身性格内向、安静,所以与同事之间的交流比较少,后期会尝试慢慢转变。

  胡俊波:目前负责面台,因为工作的门店处于繁华商圈,所以平时的出菜节奏速度偏快,再加上自己才刚刚进入工作岗位,熟练程度还有待提高。在后续的工作中也会严格要求自己,积极主动地去掌握技能,不断完善自身不足。

  蔡燕宇:主要负责摆台和榨主台,刚来的时候不适应工作环境和工作内容,后来慢慢的挖掘自身问题、总结原因。现阶段已经能够基本掌握岗位工作了,接下来也会加强巩固练习,做得更好!

  林酥恩:负责面台工作,餐饮内部处于分管状态,因而在会容易引发一些人员之间的矛盾,在自己的耐心处理下,事情还是能够很圆满的解决。总体来说,工作很充实,也能够适应岗位工作。

  郑文斌:主要负责面台工作,由于店内人手不够,如果在爆单和外卖单共同进行的情况下,整个店会处于极其忙碌的状态;正常情况下,是可以适应的。

  黄俊泽:负责摆面台工作,同事之间相处融洽,工作氛围轻松良好,自身也能够适应工作内容和工作环境。整体来说,就业满意度可以达到百分百。

  班主任陈老师在深入了解学生在企业工作的真实情况以及反馈的一些问题后,也给出了几点建议:餐饮行业越来越标准化,因此也会要求餐饮工作标准化;不管门店是处于空闲或是忙碌状态,都是一次锻炼自己的机会,空闲的时候可以熟悉各个岗位,多看多学习,促进自身专业技能;忙碌的时候可以提高出菜速度以及菜品摆放的速度等。即使是从学校毕业后,也不能停止学习的脚步,不断提高自我,才能进步。工作中存在一些小矛盾也是很正常的一件事,要学会成长。

  针对这次学生们提出来的问题,博多一豚轩餐饮人事负责人林经理非常重视,在收集相关信息后,后续会和部门进行沟通解决,并且尽快给出实施方案,保障大家的就业质量。与此同时,林经理还对福建新东方的毕业学子在实践能力、综合素质上都给予了高度评价,总体上大家的专业技能扎实、知识储备丰富、适应能力强、上手快,也肯吃苦耐劳。林经理代表企业不仅要感谢福建新东方为博多一豚轩提供和培养了一批优秀的毕业学子,今后也要深度加强校企合作,健全就业平台。

  创就业指导中心吴主管,在听完了毕业学子们的就业心声后,及时给出了建议和未来工作方向:此次毕业生主要分为两个时间段进入博多一豚轩,3月份入职的学子们目前对于各岗位都十分熟悉,现阶段处于通岗状态,可以独立运营整个工作台;而6月入职的学子们在工作衔接上还有待改进,需要在后续工作中提高自身适应能力。面对这样的情况,同校学长要多帮助学弟,而后入职的同学也要勤加练习,增加工作主动性,多尝试不同岗位,筑牢基本功,用实力证明自己。关于门店问题,也会同企业共同完善具体方案,让学生们能够放心就业!

  今后,福建新东方会继续秉承不偏不倚、实事求是的工作态度,为企业和学子解决问题,争取双赢,毕业学子们也可以放心就业,母校和就业办老师永远会是你们坚实的依靠。

 

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