今年随着我国疫情控制非常到位，所以餐饮行业正在回暖，并且有越来越好的趋势，根据国家统计局发布的数据显示，在去年10月社会消费品零售总额38576亿元，其中，餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速实现年内首次转正。也可以得知餐饮市场是十分巨大的。那么现在的烹饪市场怎么样呢？
现在的城市“烟火气”渐浓，越来越多的餐饮消费需求逐渐释放，餐饮消费信心逐步恢复。尤其是现在保障疫情防控和饮食安全的同时，大量增加的需求增强了餐饮从业者的市场信心。
聚人气、激活力，餐饮行业的人气渐旺、恢复提速给企业和商家带来满满的信心。而且国家还给予了各项免税政策，减轻了经营压力，门店经营逐渐走入正轨。只要国内疫情控制持续良好，我们相信销售额还会继续增长。
据了解，目前相关促进消费政策持续落地发力，对餐饮消费带动作用成效显著，各项消费促进政策都在积极支持餐饮业恢复发展。
而在今后的餐饮行业，想必会加速数字化转型和升级，探索和利用新媒体快捷便利的优势，拓展线上线下相融合的网络营销方式;精准打造个性化、精准化服务，构建与现代消费习惯相适应的多渠道、全方位、立体化饮食服务体系。
所以如果有想要在餐饮市场创业就业的话，欢迎到福建新东方烹饪学校进行系统的全方面教学，欢迎到我校咨询哦！
