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大师讲学| 黄恭态:我能做的就是把最好的传授给大家

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2019-02-16 | 浏览
学厨师,拜名师,锁定福建新东方烹饪学校!
  昨天是个好日子呀!不仅是对小编来说,更是对金领大厨班和新东方,因为迎来了,重量级大厨—黄恭态大师,听闻大师要来学校,沉寂大半个月的太阳公公也不淡定了,看来黄大师果然非同凡响啊!我们一起去看看吧~
 
大师进校园
 
  这次讲学,黄恭态大师带来了闻名的客家菜,作为教室里的一员,小编不得不提的是大师认真严谨的讲学,教学过程中对细节之处追求完美,用双手让作品不断升华,同时,让我们见证了,简单的食材碰撞之后所成就的巨作,我觉得这是我在大师身上,所看到的厨师的“匠人精神”。
 
黄恭态大师分享心得
 
讲述食材的精致处理
 
追求细节的完美
 
经典客家酿豆腐
 
  追求细节的完美,经典客家酿豆腐,小编get到一个细节,就是当黄大师翻锅时全场沸腾,虽然同学们每天都在和这些食材打交道,但是今天的“他们”变得不太一样,仿佛在黄大师的手中,一切的东西都赋有了灵魂,看着最后一排的同学伸长脖子,努力探出脑袋的样子,小编觉得甚是可爱(露出来姨母的微笑)。
 
新东方学子
 
金领大厨专业学子
 
  学子们认真听讲,最后,小编随机采访了一些同学,他们都表示学到了很多,说自己在看着大师教学的时候,有种想上去尝试的冲动,也第一次觉得时间过得这么快,恨不得把黄大师留在班级里,再就是很感谢学校创就业指导中心,能够给我们提供这么好的学习机会,希望今后能够多一些这样的课堂,让大家都能开开眼界,听到同学们这一番感想,小编有种“吾家子女初长成”的感脚。
 
合影
 
  大师讲学课堂真是让人意犹未尽,想要真正掌握黄大师教授的内容,还是需要同学们自己多去总结练习,同时,还是温馨提示一下大家,福建新东方春季招生活动还在继续,想要跟名企大师零距离接触的小伙伴们,不要再犹豫啦,有这么好的的机会,还在等什么呢?  
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