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第十九届全国焙烤大赛福建赛区精彩回顾

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2018-04-18 | 浏览
4月17日,福建新东方烹饪学校成功举行第十九届全国烤福建赛区关于月饼、面包技术的赛事,精彩的比赛令人大饱眼福

合照  

为梦想而来为荣誉而战
 
  4月17日
 
  耗时一天,
 
  第十九届全国焙烤大赛福建赛区进行了
 
  月饼技术、面包技术这2项赛事,
 
  来自各方代表的参赛选手齐聚福建新东方
 
  在赛场上一展身手,
 
  让在场观众们一饱眼福。

面包
 
  上午8点刚过,福建新东方烹饪学校的志愿者们早已做好迎接工作,各方选手们陆陆续续来到了学校,显然是有备而来,为这次大赛做足了准备。
 
  9点整,在教学楼四楼多功能会议室,校领导和评委代表在会上作了重要发言和赛前动员,随后选手们气势磅礴地步入教学楼三楼考场进行参赛登记,一场精彩的大赛即将上演。
 
做饼
 
  赛前评委简单地说明了本次的比赛内容与要求,紧接着,面包技术比赛和月饼技术比赛就正式拉开序幕,选手们非常忘我地投入比赛当中,备料、称重、揉面、塑形……一步步细心操作,一双双专注的眼神,在漫长又紧张的等待中,成品终于展现在大家面前了。
 
月1

月3
 
  看着这些作品,令人应接不暇,在场评委们也是对如何评分费尽了心思。尽管要到明天出结果,但是这些选手们都已经尽力了,相信不会留下什么遗憾。在此也祝愿我校参赛选手们能取得一个好成绩!
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