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新生故事 | 雷月:学习是对自己最好的投资!

来源:福建新东方烹饪学校 | 编辑:福建新东方烹饪学校 | 时间:2019-12-30 | 浏览
曾经厨房是男人的江湖,如今江湖中突然闯进了一批美女厨娘,且名声大噪。她们逐渐在西餐,西点,中餐站稳脚跟,是什么让她们选择当一名厨师?甚至有名牌大学生毕业后选择去烹饪学校深造,究竟是什么原因让她们选择
  曾经厨房是男人的江湖,如今江湖中突然闯进了一批美女厨娘,且名声大噪。她们逐渐在西餐,西点,中餐站稳脚跟,是什么让她们选择当一名厨师?甚至有名牌大学生毕业后选择去烹饪学校深造,究竟是什么原因让她们选择了烹饪这条道路呢?接下来,就让我们一起去探索其中的奥妙吧~
  
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  姓名:雷月
  
  年龄:16
  
  籍贯:四川达州
  
  专业:金领大厨18班
  
  在还没见到雷月妹子时,小编就想,这肯定是一位英气十足的女生吧,但第一眼见她却是俏皮可爱的模样,上来就是一个灿烂的笑容,无法让人把她和厨师联系到一起!然而,当她穿上厨师服的时候,你就会发现,什么叫高冷,正所谓:女生要是帅起来了,也就没男生什么事了!
 
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  十六岁的雷月,和大多数学生一样是初中毕业,中考之后就从达州来到了父母这边(福州马尾),由于对高中并不是很感兴趣,加上自己是一枚十足的吃货,对美食超级感兴趣,于是就跟父母提议学厨师,一向尊重女儿意见的他们也同意学厨师这个选择!
 
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  当提及为什么要学厨师时,雷月霸气的回应:四川的妹子不学中餐学什么!确实,也只有千滋百味的中餐才能吸引无辣不欢的老铁们啊!
  
  同时,为了自己能做出正确的选择,雷月还在网上咨询,综合了各方面的因素,考虑到在酒店的“学习”更多的其实是帮工,缺乏实战,要想真正学到厨艺,还是要去专业的厨师培训学校,就这样雷月选择了福建新东方烹饪学校,开启了自己的学厨之旅。
 
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  (雷月与刘老师合影)
  
  在入学的这两个月以来,雷月的变现也是让班主任和家长放心,雷月表示:现阶段主要还是以基本功为主,一周也会有基础热菜的课程。她很期待自己能够上灶炒菜!等基本功练扎实了,翻锅、勺功、刀工都熟练了,才有资格上灶。都说生活需要仪式感,雷月认为掌握了基本功就是上灶之前的仪式感!
 
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  专业名师,一对一辅导
 
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  (雷月刀工作品)
  
  当谈及对学校的感想时,雷月妹子表示:“现在已经熟悉了学校的一切,学习、生活都已经习惯了,经过这段时间的苦练刀工和翻锅进步明显,特别是在翻锅、刀工阶段性考核中变现突出,成绩远超班级2/3男生。作为班级里唯一一位女生,大家真的对她宠爱有加!
 
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  (雷月与班主任合影)
  
  采访的最后,雷月妹子的一句:“努力学习厨艺,因为我相信学习是对自己最好的投资!”让人陷入深思,要想人前显贵,人后必须加倍努力,不断提升自己是对未来最好的投资!
 
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  (雷月与同学合影)
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