福州厨师学校(福州厨师培训学校)今日推荐菜谱:清炖蟹粉狮子头 福州厨师学校(福州厨师培训学校)解读清炖蟹粉狮子头的原料: 主料:五花肉600克大闸蟹2只 辅料:大白菜4瓣、猪皮1张、油菜(小)5根 调料:食盐12克...
福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)今日推荐菜谱:酒香鲜辣红焖羊排 福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)解读酒香鲜辣红焖羊排的原料: 主料:羊排800克 辅料:姜5克、啤酒500克、八角1个、花椒20粒、桂皮1块、大葱5克...
二十四节气中的大雪,也是冬季的第三个节气。 每年12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的大雪。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。《月令七十二候集解》说:大者,盛也,至此而雪盛也...
福州西点学校(福州西点培训学校)今日推荐:奥利奥冻芝士蛋糕 福州西点学校(福州西点培训学校)解读原料: 主料:奶油奶酪150g、奥利奥饼干碎90g、吉利丁片8g、黄油60g、淡奶油120ml、牛奶30ml、黑樱桃罐头糖水50...
小雪,二十四节气之第二十节气,在今年11月22日,太阳到达黄经240,表示开始降雪,雪量小,地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说:小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。这就是说,到小雪节气由于天气寒冷,降水形式...
福建厨师学校(福建厨师培训学校)今日推荐菜谱:香煎麻辣带鱼 福建厨师学校(福建厨师培训学校)解读香煎麻辣带鱼的原料: 原料:带鱼2块、香葱适量、生姜适量、白芝麻(熟)适量、食盐2茶勺、料酒1汤勺、胡椒粉适...
福建厨师学校(福建厨师培训学校)今日推荐菜谱:干煸蘑菇北极虾 福建厨师学校(福建厨师培训学校)解读干煸蘑菇北极虾的原料: 主料:北极虾200克 调料:蘑菇100克、大蒜适量、蚝油适量 福建厨师学校(福建厨师培...
福建厨师学校(福建厨师培训学校)今日推荐菜谱:橙香糖醋排骨 福建厨师学校(福建厨师培训学校)解读橙香糖醋排骨的原料: 主料:猪子排500克、橙子2个 调料:葱姜适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、糖适量、醋适...
福建厨师学校(福建厨师培训学校)今日推荐菜谱:黑椒苹果牛肉粒 福建厨师学校(福建厨师培训学校)解读黑椒苹果牛肉粒的原料: 主料:牛里脊肉300克、苹果1个 调料:洋葱适量、蘑菇适量、红酒适量、黄油适量、蚝油...
福建西点学校(福建西点培训学校)今日推荐:黄油椰丝面包卷 福建西点学校(福建西点培训学校)解读原料: 主料:高筋面粉230克、全蛋液50克、牛奶110克、酵母3克、糖30克、奶粉20克、黄油20克 调料:黄油50克、椰...